材料：燒仙草粉50克，涼水150克，開水1000克。1、將50克燒仙草粉用150克涼水攪拌均勻，再用1000克滾燙開水沖泡，邊沖邊攪拌均勻。2、將攪拌好的燒仙草倒入鍋中，中小火熬制沸騰，熬制的時候一定要不停的攪拌。3、過篩燒仙草，這樣可以防止沒攪拌均勻的沉淀物影響口感和美觀。