美國圣誕節吃烤火雞、烤牛肋排、烤乳豬、圣誕火腿、三文魚、蔓越莓醬、圣誕布丁等食物。1、烤火雞：制作原料主要有北美洲的家禽火雞。人們用于烤火雞的工具主要是電烤箱或者更原始的木炭。2、烤牛肋排：與平時吃煎牛排不同，圣誕大餐講究的是與家人共享美食的團圓氣氛，所以牛排多用烤箱大塊整烤，吃時再一片片切開。3、烤乳豬：西方人習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，這個習慣源于一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭小豬。4、圣誕火腿：圣誕火腿多用整只火腿烤制或煙熏，醬料的選擇有很多種，吃的時候一片片切下。5、三文魚：歐洲及美國人會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片會加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。6、蔓越莓醬：蔓越莓醬味道酸中帶一點甜味，很多國人把它當做是涂抹面包用的甜醬。7、圣誕布丁：每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結和諧。