<span class="answer">導讀</span>老無錫的吃吃喝喝，離不開這些無錫老字號。萬昌茶樓早年，王祿觀創辦茶堂，辛勤經營，生意興隆。后來，國學儒家、士大夫錢孫卿也來到這茶堂。閑聊間，王祿觀請其為茶館....<p>老無錫的吃吃喝喝，離不開這些無錫老字號。</p><p><strong>萬昌茶樓</strong></p><p>早年，王祿觀創辦茶堂，辛勤經營，生意興隆。后來，國學儒家、士大夫錢孫卿也來到這茶堂。閑聊間，王祿觀請其為茶館命名，錢孫卿就在宣紙上寫下“三萬昌茶社”五個大字。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/962179c8d231461b8d159d5b96f14052.jpg"/></p><p>當年，錢孫卿取“三萬昌”三個字，是這樣考慮的：“三”取自茶堂老板王姓堂名三槐堂，“萬昌”也就是萬世昌盛的意思。</p><p><strong>三鳳橋醬排骨</strong></p><p>三鳳橋醬排骨原名三鳳橋肉莊，別名慎馀肉莊。由無錫經營豬行、肉攤的王云清在1927年開設。主要經營生、熟肉。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/59410b28a8cc42c7bf4f48c17272a5be.jpg"/></p><p>當年王云清重金聘請名師蔡杏根，融合無錫燒煮熟肉的南北兩派精華，創制了醬炙排骨，俗稱“肉骨頭”，骨酥肉爛、香美味鮮，馳名滬寧線。</p><p><strong>穆桂英糕點</strong></p><p>原名穆桂英糕團店，是無錫市區規模最大的專業糕團店。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f54a2c4a75314d7bbf9cc911a766950a.jpg"/></p><p>穆桂英糕點，因為它在1958年，由女職工開辦而得名。</p><p><strong>拱北樓面館</strong></p><p>同治二年（1863年），有位姓毛的老板在老無錫浜口游弄里開設了拱北樓面館，從此以后，這里歷經了六位老板,一直沿用“拱北樓”這塊老招牌。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/dfbe2758c51d477abab652962c65e1ef.jpg"/></p><p>拱北樓，至今已有100多年歷史了，是無錫最老的餐館之一。始創于北門外，是后來移址崇安寺的。</p><p><strong>陸右豐白酒</strong></p><p>陸右豐醬園槽坊由陸霞卿始建于清咸豐二年，至今已有150余年歷史。后來，陸右豐醬園槽坊先后開設六家分店、八個作坊，一度掌握全城70%的酒漿類產品。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/858836484d244ec096d27889d70c61ba.jpg"/></p><p>老無錫人對陸右豐白酒懷有很深的情愫，離家在外的時候，也把它看作一碗濃情的鄉愁。</p><p><strong>橫云飯店</strong></p><p>橫云飯店，始建于上世紀30代初，創制了“太湖云魚塊”、“糖醋活鯉魚”等美味佳肴。</p><p><img alt="無錫特產哪里買最正宗（無錫老字號美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8241ca17e2d344a9be4e1e6f54537f3a.jpg"/></p><p>飯店就位于黿頭渚風景區內，也是無錫市級非物質文化遺產——太湖船菜首個傳承基地。</p><p>聲明：轉載此文目的在于傳遞更多信息，如涉及作品內容、版權和其它問題，請在30日內通過私信與本號聯系，我們將在第一時間刪除內容。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！