筷子七寸六分代表人有七情六欲（七情：喜、怒、憂、思、悲、恐、驚；六欲：眼、耳、鼻、舌、身、意）。將筷子做成七寸六分，是為提醒人們要克己復禮，節制欲望，不要暴飲暴食。筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中華飲食文化的標志之一，發明于中國，后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。