干洗是用有機化學溶劑對衣物進行洗滌，包括去除油污或污漬的一種干進干出的洗滌方式。由于在衣物洗滌過程中水不直接接觸衣物，所以稱之為干洗。 干洗因起源于法國巴黎，所以人們也常稱之為“法式干洗”。干洗的主要特點就是避免水洗對衣物面料造成傷害，不縮水、不變形、色澤保護性好，不易造成衣物褪色、手感柔軟，便于熨燙并能徹底清洗衣物上的油污或污漬。