主料：大米、糙米、生菜、土豆、胡蘿卜。1、大米，糙米提前浸泡1小時。2、胡蘿卜，土豆去皮，切小塊。3、生菜洗凈，焯水30秒。4、生菜切碎。5、鍋中依次放入大米，糙米，胡蘿卜，土豆，倒入適量水煮粥，10分鐘左右即可。