會。冷凍會使飲料的二氧化碳溶解率降至接近零，使液體中的二氧化碳全部析出，造成爆炸。啤酒及一些碳酸飲料的儲存溫度以４℃～１５℃為宜。同時要注意避光保存，不要放入冰箱冷凍室進行急降溫。原理：因為液體冰凍后體積會增大，結冰之后雪碧、可樂、啤酒等體積比以前大了很多，把罐體撐變形，甚至會撐爆。有氣體的液體結冰（或者部分結冰）時，氣體溶解度會發生變化，如可樂中溶解的二氧化碳會釋放出來，增加罐體內壓力。如果冰凍后拿到冰箱外，很容易在內外溫度不一、突然開啟等情況下發生“爆炸”，所以一定要注意預防此類危險隱患。