硅膠模具上鍋蒸沒有毒。硅膠是一種新型材料，不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學性質穩定，既可以耐高溫也可耐低溫，符合國家食品級標準。在使用時不會因高溫的蒸煮而發生形變，散發各類有毒氣體和其他物質，污染到食材自身。