13度的酒不算高，屬于低度酒，一般釀造酒的度數就是十幾度，使用釀酒原料發酵而得，沒有經過蒸餾程序，如葡萄酒、黃酒、啤酒等，酒精度數相對白酒等蒸餾酒較低。酒精的度數表示酒中乙醇的體積與酒體積的比得出的百分數，以V/V作為酒精度的單位。