半年左右。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍能保存半年左右，吃時稍微解凍，有雪糕的口感和風(fēng)味。但應(yīng)盡快食用，保存時間長口感會變差。冷藏一般能保鮮三天左右，吃時如果聞到酸味或酒味，即變質(zhì)不能食用。榴蓮，是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。