雞蛋不能和氣味重、濕氣重的食物存放。例如大蒜、洋蔥、生姜等，由于這些食物散發的氣味會鉆進雞蛋的小孔，導致雞蛋變臭，因此建議最好將雞蛋單獨放。另外，買回來的雞蛋不用清洗，直接放入冰箱保存即可。