1、首先白蘿卜去掉頭和尾。2、然后在蘿卜上下各放一根筷子，斜著切，深度2分左右，不要切斷。3、再繼續斜著切，切好一面后翻面繼續斜切。4、兩面都切好后即是辣花蘿卜。