高鐵可以帶食物，高鐵上并沒有禁止攜帶食物，但是食物不能發出異味。《鐵路旅客運輸規程》第五十二條規定，下列物品不得帶入車內：１、國家禁止或限制運輸的物品。２、法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品。３、動物及妨礙公共衛生（包括有惡臭等異味）的物品。４、能夠損壞或污染車輛的物品。５、規格或重量超過本規程第五十一條規定的物品。為方便旅客的旅行生活，限量攜帶下列物品：１、氣體打火機５個，安全火柴２０小盒。２、不超過２０毫升的指甲油、去光劑、染發劑。不超過１００毫升的酒精、冷燙精。不超過６００毫升的摩絲、發膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。３、軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。４、初生雛２０只。