具有補充能量、熱量、方便快捷、口感鮮美等特點。1、補充能量方便面屬于麥制品，對于加班族或者是特殊情況下的人可以很好的提供大量的能量。2、補充熱量因為方便面中含有比較多的碳水化合物，碳水化合物本身就是可以給人體提供比較多的熱量，讓人產生飽腹感，進而能夠減少人體對于脂肪的攝入。3、方便快捷生活節奏比較快，加班熬夜已經成為很多人的常態，方便面食用起來方便快捷，成為熱銷的快餐食品。4、口感鮮美方便面之所以深受大家的喜愛，還有一個很大的原因就是它的口感不錯，所以對于食欲不好的人來說是一種提高食欲的方法。 方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，并將面條加熱沖泡開，在短時間（一般在３分鐘內）內便可食用的即食方便食品。