樅樹菌變綠能吃嗎
發布時間:2025-11-01閱讀(1)
可以。樅樹菌若在采摘、運輸過程中受傷,受傷部分會變綠色,特別是菌蓋邊緣部分變綠顯著。該現象正常,為樅樹菌特征之一。樅樹菌是生長在亞熱帶雨林的一種真菌,其生長在樅樹上,部分資料里也叫松乳菇。子實體中等至大型,菌蓋直徑4-10(15)cm,扁半球形,中央粘狀,伸展后下凹,邊緣最初內卷,后平展,濕時粘,無毛,蝦仁色,橙色和褐色,傷后變綠色,特別是菌蓋邊緣部分變綠顯著。菌肉初帶白色,后變胡蘿卜黃色。乳汁量少,桔紅色,最后變綠色,菌褶與菌蓋同色,稍密,近柄處分叉,褶間具橫脈,直生或稍延生,傷后或老后變綠色。菌柄長2-5cm,粗0.7-2cm,近圓柱形并向基部漸細,有時具暗橙色凹窩,色同菌褶或更淺,傷后變綠色,內部松軟后變中空,菌柄切面先變橙紅色,后變暗紅色。
歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-776646.html