準(zhǔn)備材料：低筋面粉２００ｇ、牛奶４００ｍｌ、雞蛋６個、奶粉４０ｇ、玉米淀ｄｕ粉５０ｇ、糖７０ｇ、黃油制作步驟：1、先把牛奶、糖、雞蛋攪打均勻，再篩入低粉和玉米淀粉，攪打均勻后加入融化的黃油。2、用的是八寸烤盤，每次加入液體大概五十毫升。這個沒有嚴(yán)格要求，因為放少一些餅皮就薄一些，厚則反之，放入事先預(yù)熱好１９０度的烤箱。3、發(fā)現(xiàn)餅皮有這樣回縮的樣子就可以出爐了。注意很燙。4、倒扣在調(diào)理紙或者吸油墊紙上稍等一下再整理。5、整好餅皮，蓋上一層調(diào)理紙再進(jìn)行下一張餅皮的制作即可。