因四川優越的地理環境、肥沃的土地和獨特的氣候條件，培養出的黃檸檬個頭特別大，檸檬的特點，聞得到的清香，看得到新鮮，酸甜可口。檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。黃檸檬的表皮紋理較粗糙，肉色淡黃，近聞散發出一股濃郁的清香。咬一口下去，那種軟糯崩開的滿足感，齒頰留下檸檬的獨特味道， 讓人回味無窮。