產生許多氣泡。白醋的主要成分是醋酸，是一種酸性物質，而小蘇打的主要化學物質為碳酸氫鈉，是一種白色的細小晶體，在水中可溶解，是一種堿性物質。若是將白醋和小蘇打一起倒入盆中，會使兩者發生反應，產生許多氣泡，像火山爆發突如其來，也就是化學反應。白醋和小蘇打一起可以消毒嗎：可以。白醋和小蘇打是可以一起使用的，兩者產生的大量氣泡，具有清潔滅菌的作用，也是主要的清潔劑，并且小蘇打的成分碳酸氫鈉本身具有清潔、除臭的效果，還能軟化水質，不容易形成污垢，搭配白醋這種天然殺菌的物質一起使用，效果更好，但是需要注意兩者一起使用的量，不宜過多，以免化學反應過于強烈。