準(zhǔn)備材料：蘿卜２根、蝦皮１把、紅辣椒２個(gè)、姜２片、小蔥１根、油鹽適量。步驟1：熱鍋涼油，下入紅椒末和姜末爆香，再加入蝦皮進(jìn)去翻炒。步驟2：翻炒出香味后加入白蘿卜絲進(jìn)去翻炒。步驟3：翻炒至白蘿卜絲透明且發(fā)軟后加入鹽調(diào)味。步驟4：最后翻炒均勻后再撒些小蔥末。