烤饅頭烤箱溫度150度烤15分鐘即可。或用微波爐專用透明盒加兩勺水，蓋子不要密封放入微波爐，中高火都行。時間不宜過長，否則會使饅頭變得又干又硬，影響食用。如果是凍硬的饅頭，則需要等饅頭軟化才能放進微波爐中進行加熱。