用料：南瓜泥80克，細砂糖10克，煉乳10克，牛奶50毫升，雞蛋1個，撻皮6個。步驟1、蒸熟的南瓜，壓成泥。步驟2、倒入細砂糖攪勻。步驟3、倒入牛奶攪勻。步驟4、倒入雞蛋攪勻。步驟5、倒入煉乳攪勻。步驟6、南瓜糊倒入撻皮中8-9分滿。步驟7、180度烤20-25分鐘即可。