根據情況而定。不同類型的紅酒的保存時間也會有所不同，通常葡萄酒開封后能放3天左右，抗氧化能力較好的葡萄酒則可以存放5-7天左右。輕酒體的桃紅及白葡萄酒開瓶后，能存放5-7天；重酒體的白葡萄酒開瓶后，能存放3-5天；紅葡萄酒開瓶后，能存放3-5天。葡萄酒的風味和和口感會受氧氣影響，建議開瓶后的葡萄酒盡快飲用完較好。