開油煙機(jī)要關(guān)門，不要關(guān)窗戶。在使用油煙機(jī)時，如果把廚房門和窗戶都打開的話，就會形成空氣之間的對流，這時候就會導(dǎo)致炒菜的油煙四處亂竄，油煙機(jī)很難把油煙全部吸干凈。而如果把門窗全部關(guān)起來的話，廚房區(qū)很容易形成一個負(fù)壓區(qū)，此時油煙機(jī)也是無法正常進(jìn)行吸煙工作的。所以，科學(xué)的做法是把廚房門關(guān)起來，廚房窗戶打開，這樣保持廚房內(nèi)的空氣正常流動，油煙機(jī)才能把廚房的油煙盡可能地吸干凈。