吞。魚油建議溫水服用，無需剝開軟膠囊的外皮，其是由食用淀粉和明膠制成，魚油外表面的膠囊進入胃中，會被消化分解，其中的魚油會自然而然的流出來，所以不用將魚油取出來或者咀嚼魚油膠囊。特別要提醒，由于魚油會影響凝血功能，使傷口的恢復變慢，因此，成人在手術前兩周和手術后一周內應避免服用魚油。 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，富含ω－３系多不飽和脂肪酸（ＤＨＡ和ＥＰＡ），具有抗炎、調節血脂等健康益處。廣義上的魚油既指膠囊等形態的魚油制劑，又指魚體內的脂肪，主要功能性成分是其中的ω－３系多不飽和脂肪酸。