使用烘干機(jī)。芒果片擺在烘干機(jī)上，采用最高溫，機(jī)器不同烘干的時(shí)間不固定，可以隨時(shí)開蓋檢查，以達(dá)到想要的芒果干狀態(tài)為準(zhǔn)。自制的芒果干沒有添加防腐劑，容易氧化，因此芒果曬干后會(huì)變黑。使用烘干機(jī)曬芒果干比光照曬干所用時(shí)間更短，能有效減少芒果干的氧化時(shí)間，緩解芒果干的變黑程度。