視情況而定。如果熟螃蟹采用冷藏的方式保存，能放2天左右；如果熟螃蟹是常溫保存，能放6個小時左右。冷藏保存熟螃蟹之前要用保鮮膜將螃蟹包起來，食用時必須回鍋再煮熟蒸透。