臘肉、薄荷、豆沙、火腿、蛋黃等。臘肉香腸粽：臘肉香腸包的小粽，入口就有過年團圓的氣息。薄荷香粽：薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。豆沙粽：豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。火腿粽：入火腿塊包粽，火腿要金華者，精肥適均。又，肉丁包粽亦可。蛋黃粽：中間一個蛋黃，蛋黃必須采用上好雞蛋，入口甜咸而不反感。