八大禮儀也就是八德，有忠、孝、誠、信、禮、義、廉、恥。宋代，有了“八德”：孝、悌、忠、信、禮、義、廉、恥。后來孫中山、蔡元培等提出了“忠、孝、仁、愛、信、義、和、平”新“八德”。２０００年初，出版了《大眾道德》叢書，每位博士撰寫其中一部，這８部書是： 《忠-盡己報國的責任》、《孝-生生不息的愛心》、《誠-求真務實的品質》、《信-立身興業的基點》、《禮-人際文明的規范》、《義-人間正道的向導》、《廉-清白正氣的根基》、《恥-人之為人的底線》。