康師傅飲用水是礦物質添加水。康師傅礦物質水以符合國家GB5749《生活飲用水衛生標準》的生活飲用水為水源，經過初濾、超濾、活性炭過濾、紫外線殺菌及兩道反滲透處理等六道濾凈原理工藝，通過科學的加工方法，在純凈水中加入一定量的鉀鎂礦物質成分。這些礦物質均由天然海水與礦物提取，符合國家規定可合法添加于飲用礦物質水中。