高壓鍋綠豆湯，一般２０到３０分鐘。把綠豆清洗干凈，浸泡４個小時以上，把浸泡好的綠豆倒入鍋中，把水放入高壓鍋一半的位置，合上蓋，等到中間排氣管出氣均勻的時候放上限壓閥，轉(zhuǎn)動一下，保證正常排氣，等限壓閥自然轉(zhuǎn)動排氣時把貨源調(diào)小。整個做綠豆粥的時間為２０－３０分鐘，但是建議不要用壓力鍋做綠豆粥，因為當綠豆被煮爛的時候，綠豆皮很容易瞬間堵死排氣管，存在安全隱患，建議慎重使用。