吃完蝦可以吃葡萄，但要間隔30分鐘，最好是一個小時，才能吃葡萄。除了蝦類，其他海產品也盡量不跟水果一起食用。食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素Ｃ。因為蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素Ｃ時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。