1、酒風(fēng)不同：二割三分酒風(fēng)濃郁。三割九分酒風(fēng)輕快爽朗，有多種熱帶水果風(fēng)味。2、口感不同：二割三分層次比較豐富，強(qiáng)勁的氣泡和活躍的口感。三割九分口感帶有甘甜，有少許辛辣感。3、風(fēng)味不同：二割三分酒里帶有優(yōu)雅的吟釀香。三割九分酒里的風(fēng)味充滿果香。4、工藝不同：二割三分比三割九分的工藝要精細(xì)。三割九分比割比二割三分工藝稍粗。5、意思不同：二割三分把米的外部都磨掉了77%的部分，中間的白芯只留下了23%。三割九分把米的外部者磨掉了61%的部分，中間的白芯只留下了39%。