糖畫是中國的傳統(tǒng)民間手工藝。以糖為材料來進(jìn)行造型，糖料通常是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時(shí)即可用來澆鑄造型。在繪制造型時(shí)，由藝人用小湯勺舀起熔化的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型。當(dāng)造型完成后，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽。