視情況而定。若是放在冷藏能保存3-5天；若是放在冷凍，則能保存5-7天。建議將切開的洋蔥用保鮮膜包好，再裝進保鮮袋里放入冰箱保存。衣物洋蔥揮發的味道極大，若不密封，則會與其他食物的味道混合，影響食物的口感。