蟹放冰箱冷藏可以放3天左右。因螃蟹冷藏過久，可能會導致不新鮮、變質、口感變差等。冷藏時需將螃蟹捆綁，放入冰箱冷藏室，然后用濕毛巾蓋住螃蟹即可。螃蟹含蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養成分。