不一樣。純凈水是一個(gè)商品宣傳上的概念，目的是給人以純凈之感，激發(fā)人們購(gòu)買。在專業(yè)領(lǐng)域，純化過的水一般泛稱純水，蒸餾是一種重要的純化手段。蒸餾水是指通過蒸餾手段制得的較純凈的水，一般可去除原水中大部分的無機(jī)鹽和有機(jī)物。市售的純凈水一般采用過濾的方法，以除去較大的顆粒污染物，無法去除無機(jī)鹽。高端一點(diǎn)會(huì)再加上一道反滲透工藝，去除絕大部分的無機(jī)鹽等。蒸餾水是指經(jīng)過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業(yè)蒸餾水是采用蒸餾水方法取得。