每個地區(qū)的上凍時間不一樣，通常是10月份開始。上凍即指霜降，是二十四節(jié)氣之第十八個節(jié)氣。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡。霜降節(jié)氣特點是早晚天氣較冷、中午則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn)，故以“霜降”命名。