紅酒平放，15-20℃保存，濕度70%左右，防震避光處保存。過(guò)了期的紅酒一般也是能喝的，不過(guò)一般的紅酒最佳賞味期都在1到2年，只有很少的優(yōu)質(zhì)紅酒才能達(dá)到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的標(biāo)準(zhǔn)，為了口味考慮，比較便宜的紅酒應(yīng)當(dāng)盡快喝掉。