易發生爆炸的粉塵有：鋁粉、鋅粉、硅鐵粉、鎂粉、鐵粉、鋁材加工研磨粉、各種塑料粉末、有機合成藥品的中間體、小麥粉、糖、木屑、染料、膠木灰、奶粉、茶葉粉末、煙草粉末、煤塵、植物纖維塵等。 物料的粉塵易發生爆炸燃燒的原因是都有較強的還原劑H（氫）、C（碳）、N（氮）、S（硫）等元素存在，當它們與過氧化物和易爆粉塵共存時，便發生分解，由氧化反應產生大量的氣體，或者氣體量雖小，但釋放出大量的燃燒熱。例如，鋁粉只要在二氧化碳氣氛中就有爆炸的危險。粉塵爆炸條件一般有三個：一、可燃性粉塵以適當的濃度在空氣中懸浮，形成人們常說的粉塵云；二、有充足的空氣和氧化劑；三、有火源或者強烈振動與摩擦。