可以。但是死的時間很長就不建議吃。剛死的時候，身體內還沒有產生大量的細菌，這個時候及時的做熟了，通過高溫能夠殺死剛剛產生的細菌，可以有效的補充身體所需的一些蛋白質，脂肪或者是氨基酸等，也能夠吸收小龍蝦里面的一些鈣離子起到一定的保健所用。但是如果死的時間太長，可能會大量的滋生一些細菌，這些細菌一旦分解之后進入人體就會導致腹痛，腹瀉的現象。所以，建議大家為了安全起見，如果市面上的一些死了的小龍蝦，建議最好還是不要吃的，以免造成食物中毒，或者是對身體的健康有一定的影響。同時，還應該注意飲食，在其他方面也應該要保持清潔衛生，合理健康。