熱水浴法：把鮮奶倒入不銹鋼奶鍋中，將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴１５分鐘。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至飲用。存放時間不宜超過９小時。鹽水冷浴法：可將其用食用級保鮮袋密封好浸泡在淡鹽水中，并不斷換水，使水溫保持在１０—１８度，可保持１２小時。用食用級保鮮袋密封好放入冰箱保存24小時。但過冷對羊奶亦有不良影響。當羊奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，羊奶不宜冷凍，加入冰箱冷藏即可。還是新鮮的羊奶營養好，一般可以煮熟了以后喝的。