可以放一個星期左右。新鮮面條存放短時間，可放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層，可以防止放置時間較長而造成面條粘連。如果是已煮熟的面條，瀝干水分之后放在保鮮層，可保存一天左右。可以放一個星期左右。新鮮面條存放短時間，可放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層，可以防止放置時間較長而造成面條粘連。如果是已煮熟的面條，瀝干水分之后放在保鮮層，可保存一天左右。面條最適合中午吃。面條可以為人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。硬質小麥含有Ｂ族維生素，它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。