加熱至沸騰，保持一分鐘，減溫，如此反復３遍，即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中攜帶細菌和病毒，奶皮中含有脂類，可以食用。羊奶是最接近人奶的高營養乳品，羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收。