將西紅柿放在鍋中煮，鍋底燒焦地方就會脫落，再簡單清洗即可。鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四分鐘。煮沸后，讓鍋靜置五分鐘左右，簡單清洗即可。鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照１：１：０.５的比例混合，蓋上鍋蓋，放置５分鐘左右即可清洗。將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鐘后把火關閉，然后用清潔球擦拭，可以清除的很干凈，不留底，也沒有糊味。牛奶鍋的底部常存有燒焦的奶巴，刷起來很困難，如果切幾片洋蔥頭放在奶鍋里來煮，就能去掉焦物。因為煮洋蔥頭時析出的黃色汁液具有去掉焦物的作用。