普通竹葉可以泡水。取鮮竹50-100克，水煎代茶飲，滋味清午純和，具有清熱利尿，清涼解暑作用。竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。 喝竹葉茶的好處竹葉功效，重在清心涼肺，正如《藥品化義》所說：竹葉清香透心，微苦涼熱，氣味俱清，經曰，治溫以清，專清心氣，又取氣清入肺。是以清氣分之熱。非竹葉不能。至于臨床應用，《本草正》記述較為具體：退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痹，并小兒風熱驚癇。竹葉用鮮品則清心除煩力強。配合清心降火的燈心草，起協同作用。輕可去實之法則對病后體虛患者，尤具特殊意義。竹葉青茶還具有清熱，消炎，利尿通絡的功效。竹葉青茶內含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物，生長于山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。