下水煤是指通過水路運輸的煤炭，是關于煤炭本身計劃的一種說法，一般將5500大卡環渤海動力煤作為下水煤的標準品。煤主要由碳、氫、氧、氮、硫和磷等元素組成，碳、氫、氧三者總和約占有機質的95%以上，是非常重要的能源，也是冶金、化學工業的重要原料，有褐煤、煙煤、無煙煤、半無煙煤這幾種分類。