秋天的食物有玉米、小麥、馬鈴薯、花生、綠豆等。1、玉米：是一年生雌雄同株異花授粉植物，是重要的糧食作物和飼料作物，具有豐富的營養價值，原產于中南美洲。2、小麥：是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥，是一種禾本科植物，中國是世界最早種植小麥的國家之一。3、馬鈴薯：屬茄科，是一年生草本植物，馬鈴薯的可食用部位是塊莖，是全球第4大重要的糧食作物。4、花生：原名是落花生，是中國產量非常豐富，也被叫做長生果、泥豆、番豆等。5、綠豆：通常是在春季4-5月份的時候種植，秋季8-9月份時成熟收獲。