脆柿子是嫁接出來的。脆柿子是由普通柿子和黑棗樹嫁接而成，是柿子的新品種，外表呈扁圓形，口感清脆，甜味十足。脆柿子的吃法多樣，既可以直接吃，還可以用于制作柿子果汁、柿子果醬、柿子蛋糕等美食。保存脆柿子時，可以將脆柿子放在陰涼的環境中存放，也能放在冷藏室保存。