1、大米、面粉類：大米和面粉這些主食非常容易儲存，尤其是真空袋子包裝可保存數年。2、豆類：紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材，保存條件只需要干燥通風，防止生蟲、發芽即可，保存時限數年。3、調味品：鹽、糖、油等調味品中含有大量人體需要的元素，可保存數年。4、臘肉類：臘肉本身是為了提高肉類的存儲時間而產生，尤其是煙熏類的臘肉，只要保存得當，防止潮濕環境可保存數年。5、干貨類：干紅棗、粉絲、干香菇、腐竹等干貨類，只要能保持干燥或者密封的儲存環境，很難發生變質，保存時限數年。