1、寒性堿性：獼猴桃、無花果、甘蔗、香蕉、甜瓜、哈密瓜等。2、涼性堿性：梨子、枇杷、橙子、芒果、羅漢果、蘋果等。3、中性堿性：葡萄、山楂、龍巖、荔枝、檸檬等。4、熱性堿性：桃子、櫻桃等。